แจกสูตรเมนูสร้างอาชีพ สำหรับทำขายตามตลาดนัด

ขายอาหารอะไรดี ? เอาใจคนอยากค้าขายกับสูตรอาหารทำขาย เมนูสร้างอาชีพที่ใคร ๆ ก็ค้นหา ลองทำขายดูรับรองรอดและกำไรทะลุเป้าแน่นอน

ใครอยากเปิดร้านขายอาหาร แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไงดี และขายอะไรดีถึงจะรอด ไม่มีประสบการณ์ด้านนี้มาก่อน แอดมินช่วยได้ ขอนำเสนอวิธีทำเมนูอาหารทำขาย มีทั้งสูตรอาหารทำขายและสูตรขนมทำขาย เช่น อาหารตามสั่ง กล้วยทอด ยำ ข้าวมันไก่ ขนมปังไส้ทะลัก เป็นต้น ใครพร้อมขายกันแล้วเปิดร้านกันเลยจ้า

ข้าวยำไก่แซ่บ

ส่วนผสม ข้าวยำไก่แซ่บ

ส่วนผสม ไก่ทอด

  • เนื้อสะโพกไก่ 1,000 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ 500 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
  • น้ำเปล่า
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา

ส่วนผสม เครื่องยำ(สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ)

  • ไก่ทอด
  • น้ำมะนาว 2 1/3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 2/3 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 30 กรัม
  • ต้นหอม 3 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง 5 กรัม
  • ผักชี 3 กรัม

เครปเค้ก ซอสสตรอว์เบอร์รี่

ส่วนผสม เครปเค้ก ซอสสตรอว์เบอร์รี่

ส่วนผสม แป้งเครป

  • แป้งเค้ก 250 กรัม
  • ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 6 ฟอง
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม
  • น้ำมันคาโนลา 100 กรัม
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • กลิ่นวนิลา 1 1/2 ช้อนชา
  • นมข้นจืด 200 กรัม
  • นมสด (จืด) 250 กรัม
  • น้ำเปล่า 300 กรัม


ส่วนผสม ซอสสตรอว์เบอร์รี่

  • สตอเบอรี่แช่แข็ง 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 100 กรัม
  • น้ำเปล่า 100 กรัม


ส่วนผสม วิปปิ้งครีม

  • ดรีมมี่ วิปปิ้งครีม (ชนิดหวาน) 200 กรัม
  • น้ำเย็นจัด 400 กรัม

เอ็นข้อไก่ทอด

ส่วนผสม เอ็นข้อไก่ทอด

  • เอ็นข้อไก่ 700 กรัม
  • แป้งทอดกรอบ 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 7 กรัม
  • ใบมะกรูด 10 กรัม
  • น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 80-100 กรัม

ไก่วิงแซ่บ


ส่วนผสม ไก่วิงแซ่บ

  • ปีกบนไก่ 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • กระเทียมป่น 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • แป้งทอดกรอบ 150 กรัม
  • แป้งสาลี 150 กรัม
  • นมสดรสจืด 200 ml.
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงวิงแซ่บ 2 ช้อนโต๊ะ

SGE ศูนย์รวม เครื่องทำไส้กรอก มีทั้งเครื่องยัดไส้กรอก เครื่องมัดไส้กรอก อันดับ 1 ใช้ง่าย ทนทาน ราคาไม่แพง ทำได้ทั้ง ไส้อั่ว หมูยอ แหนม


สังขยาชาไทย

ส่วนผสม สังขยาชาไทย

  • ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน 200 มิลลิลิตร
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • น้ำตาล 140 กรัม
  • ครีมเทียม 450 มิลลิลิตร
  • แป้งข้าวโพด 30 กรัม
  • เนยสด(เค็ม) 80 กรัม
ที่มา: food.trueid.net

แสดงความคิดเห็น

0 ความคิดเห็น